Truffle Kurabiyeleri
http://resim.nefisyemektarifleri.net...rabiyeler2.jpg
Yaklaşık 5 aydır Ray Gurme Dergisinin Nefis Yemek Tarifleri köşesinde yazıyorum. Bu ay ki sayı için güzel bir kurabiye tarifi araştırırken Melda‘nın sitesindeki truffle kurabiyelere rastladım o da başka bir siteden görmüştü. Yorumlardan ve tariften güzel bir kurabiye olduğuna kanaat getirince hemen yapıma başladım. Sonuçtan da oldukça memnun kaldım diyebilirim. Neyse lafı çok uzatmadan tarife geçeyim. Malzemeler 1 su bardağı un 1/4 su bardağı kakao 1 çay kaşığı kabartma tozu 1/4 su bardağı ince çekilmiş şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı portakal suyu Pudra şekeri Hazırlanışı Malzemeleri yoğurma kabına alarak hamuru hazırlayın. Üzerini streç film ile kapatarak yarım saat kadar buz dolabında dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekillendirin ve pudra şekerine bulayarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. http://resim.nefisyemektarifleri.net...rabiyeler4.jpghttp://resim.nefisyemektarifleri.net...rabiyeler3.jpg |
farklı bir paylaşım tşk.lerrrrrrrr
|
tesekkürler...
|
Tüm Zamanlar GMT +2 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 06:32. |
Powered by vBulletin® Version kapalı
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.