nurcann

Demirhindi meyvesi kahverengi kabuklu bir yemiştir. Bu kabuğun içerisindeki taneler de koyu renklidir. Tanelerin içi ise siyahtır. Siyah tanelerin etrafını saran bu koyu renkli kabuk yenilmektedir. Henüz olgunlaşmadığında ekşi bir tadı olan demirhindi, geliştikçe tatlanır.

Jameika, Meksika ve Hindistan'da demirhindi genellikle şeker ile karıştırılarak satılır. Vitamin, lif, potasyum, magnezyum ve diğer besin öğeleri açısından da oldukça zengindir.

Antioksidan açısından da zengin olan demirhindinin faydaları:

1.Antioksidan içeriği sayesinde kansere karşı etkilidir. Karoten, C vitamini ve B vitaminleri içerir.

2. C vitamini eksikliğine karşı etkilidir.

3. Ateş düşürücüdür ve soğuk algınlığına karşı vücudu korur.

4. Sindirim sistemini hızlandırır.

5.Kolesterolü düşürür.

6.Kalp sağlığını korur.
7.Gargara yapıldığında boğaz ağrısına iyi gelir.

8. İnflamasyonu iyileştirici olarak cilde uygulanabilir.

alıntıdır
sevgiler