Dilek Duası  

Go Back   Dilek Duası > YAŞAM VE SAĞLIK > Yemek Yapalım

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Mantar Çorbası Tarifi nurcann Yemek Yapalım 0 05-11-11 15:17
Pirinç Çorbası Tarifi Şöyledir nurcann Yemek Yapalım 0 30-10-11 22:37
Beyin Çorbası Tarifi Yazıyoruz nurcann Yemek Yapalım 0 30-10-11 22:35
Beyin Çorbası Tarifi nurcann Yemek Yapalım 0 19-08-11 03:40
Salatalık Çorbası Tarifi nurcann Yemek Yapalım 0 19-08-11 03:28

Yeni Konu aç Cevapla
Seçenekler Stil
Okunmamış 05-11-11, 15:22   #1 (permalink)
ÖZEL ÜYE
 
nurcann - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 16-08-11
Mesajlar: 4.200
Konular: 1624
nurcann is on a distinguished road
Standart İşkembe Çorbası Tarifi

İşkembe Çorbası Tarifi

sevgili üyelerimize işkembe çorbasının nasıl hazırlandığını yazalım

Süre: 40 dk

MALZEMELER

1 adet koyun iskembesi

1 bas sogan

2 kahve fincani un

100 gr (4yemek kasigi tepeleme) tereyagi veya margarin

1 yemek kasigi silme tuz

2 çay kasigi kirmizi biber

Terbiyesi:3 adet yumurta sarisi

2 adet limon

1 bas sarmisak

1 kahve fincani sirke

YAPILIŞ TARİFİ

1-iskembeyi temizleyip yikadiktan sonra 4-5 litre suyla atese koyun. içine

dörde bölünmüs sogan, 4-5 dis sarmisak, ½ limon kabugu ve tuz katin.

Kaynamaya baslarken kopügünü alin. iskembe yumusayana kadar, kisik

ates üzerinde pisirin. (Etler pisip de 3 litre et suyu kalinca atesten indirin.)

2-iskembeyi tavla zari büyüklügünde dograyin.

3-Unu 3 kasik yagla biraz kavurun. Üzerine azar azar iskembe suyundan

döküp karistirin. 10 dakika kaynatin. Sonra da dogranmis iskembeleri

katin.

4-Üç yumurta sarisi, 1 ½ limon suyu, ½ bardak suyla hazirlayacaginiz

terbiyeyi çorbaya karistirin. Kalan yagi eritip kirmizibiber koyduktan sonra

uzerine gezdirin.

Not:4-5 dis sarmisagi biraz tuzla havanda dövün. 1 kahve fincani sirkeyle

karistirin.

alıntıdır
sevgiler
nurcann isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla

Cevapla

Bookmarks

Etiketler
işkembe çorbası

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Kapalı

Hizli Erisim


Tüm Zamanlar GMT +2 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 09:32.


Powered by vBulletin® Version kapalı
Copyright ©2000 - 2023, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir forum sitesi olduğu için kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir.5651 sayılı yasaya göre bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir.5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, yasaya aykırı yada telif hakkı içeren paylaşımları iletişim bölümünden bizlere bildirebilirsiniz